Giá ốc tai tượng? Ốc tai tượng mua tại đâu giá tốt!

0
75

Giá ốc tai tượng? Ốc tai tượng mua tại đâu giá tốt!

Ốc tai tượng : Ốc tai tượng hay sò tượng là loài thân mềm hai mảnh vỏ lớn nhất trong hàng ngũ này. Chúng là 1 trong số những loài sò to phân bố tại các rạn san hô nông của Nam thanh bình Dương và Ấn Độ Dương.

Ốc tai tượng thuộc vào hàng ngũ ốc lớn nhất trong các chiếc ốc biển. Khách thường sắm sò tượng về chế biến các món như: nướng, hấp, nấu cháo, xào bơ tỏi…

Chúng cũng được sắm thấy ngoài khơi bờ biển Philippines và Biển Đông của Việt Nam. Tại đây chúng mang thể sắm thấy ở những biển Hạ Long, Hà Tỉnh, Bình Định, Phú Yên, Khánh Hòa, Bình Thuận…

Giá ốc tai tượng? Ốc tai tượng mua tại đâu giá tốt! Ốc tai tượng bán ở đâu ngon giá sỉ? Chế biến món gì cho người lớn tuổi.

Ốc thường tìm thầy chủ yếu ở dưới độ sâu khoảng 20 m
Ốc tai tượng là động vật không xương nhưng hàng ngày, chúng sẽ mở lớp vỏ ra để tảo cộng sinh bên trong với thể nhận được ánh sáng và quang đãng hợp.

 

Giá: 290.000đ/kg ( mỗi con nặng trong khoảng 3kg – 5kg)

Đây là loài tảo Zooxanthellae, sống cộng  sò tượng mang vai trò cùng sinh. Nhờ tiếp thụ chất dinh dưỡng sinh ra trong khoảng hoạt động của tảo, ốc được phân phối thêm 1 lượng rất to dưỡng chất. Nhờ vậy chúng vững mạnh và đạt được kích thước đồ sộ.

Ốc tai tượng  vỏ nặng , nhàng nhàng chiều dài vỏ lên tới 20 cm. Vỏ ốc mang màu sắc ranh mãnh như màu xanh da trời, xanh lá cây và màu vàng…. Ốc mang tập tính ẩn trong những hang hốc nên khó phát hiện. Ốc tượng sống khai thác từ các vùng biển trên.

Giá ốc tai tượng? Ốc tai tượng mua tại đâu giá tốt! Ốc tai tượng bán ở đâu TPHCM ?

Để bắt được ốc tai tượng không phải là việc thuận tiệnngư dân phải lặn xuống sâu và gỡ từng con ốc vì chúng bám vào những bãi đá ngầm hay cư trú trong những rạn san hô.

Ốc tượng là loài động vật lưỡng tính giống như phổ thông loài ốc khác chúng không thể đi lại, do vậy đến mùa sinh sản, chúng sẽ phun tinh trùng và trứng vào trong nước. phối hợp mang chất kết dính để giúp thời kỳ thụ tinh diễn ra tiện lợi hơn.

oc-tai-tuong-den

Thịt ốc tượng rất tốt cho sức khỏe do đựng nhiều đạm, vitamin, những khoảng chất: sắt, kẽm, canxi,…và chất béo không hòa tan.

Ốc tượng tầm giá không quá cao, nhưng dinh dưỡng đem đến chẳng phải là phải chăng. Theo những người sành ăn, ốc tai tượng đạt trọng lượng khoảng 1kg là những con ốc với thịt thơm ngon nhất.

Ốc tai tượng là nguồn sản xuất các dưỡng chất như: sắt, kẽm, canxi, vitamin A, C, PP và chất béo ko hòa tan, phải chăng cho sức khỏe con người.

Giá ốc tai tượng? Ốc tai tượng mua tại đâu giá tốt! Ốc tai tượng bán ở đâu TPHCM ?

Ốc tai tượng là cái tên chưa mấy quen thuộc sở hữu thực khách, không những thế tại thực đơn của các nhà hàng đẳng cấp, chúng đang dần trở thành món ăn sang chảnh của dân sành ăn, dù giá của chúng chẳng phải là “dễ chịu”.

oc-tai-tuong-ngon

Đơn vị Kim Đông Hy chuyên bán ốc tượng tươi sống mẫu 1- dòng ốc  ngon, dai và ngọt nhất .

Hãy liên hệ với chúng tôi qua số hotline: 0905367088 hoặc trên website: https://ochaisan.com/

Chúng tôi cam kết sản xuất hải sản tươi sống tới tay quý khách, hải sản  căn nguyênkhởi thủy rõ ràng. Đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.

Ốc tại tượng bao lăm 1kg

Tại tổ chức Kim Đông Hy, ốc tai tượng được bán nguyên con , còn sống mang giá bán:

290.000đ/kg ( mỗi con nặng từ 3kg – 5kg)

Quy cách: ốc tươi sống
Nguồn gốc: những vùng biển miền Trung như Phú Yên, Nha Trang, Ninh Thuận, Côn Đảo.

 

Ốc tai tượng làm món gì

Giả dụ chưa quen dùng loại thực phẩm này. Bạn ắt mang phổ quát băn khoăn!
Trước khi dùng ốc tai tượng làm cho món ăn, bạn cần tách được phần thịt ra khỏi vỏ cần phải có phương tiện để tách vỏ ốc, đấy là một công tác hơi khó khăn vì vỏ ốc ngậm chặt và cứng.

Thịt ốc tượng trắng như mực, lại ăn rất giòn và dai. Vì thế mà loại ốc này sở hữu thể chế biến thành phổ quát kiểu ăn rất ngon như nướng, hấp, nấu cháo, xào bơ tỏi…

Xin giới thiệu một vài món ăn trong khoảng ốc tai tượng dễ chế biên nhưng lại rất ngon

Sashimi ốc tượng

Rất đơn giản: bạn chỉ cần tách vỏ, lấy giết ốc, rửa thật sạch (có thể rửa qua rượu). Cắt lát mỏng và cho lên 1 nửa vỏ ốc. trang hoàng thêm một ít rau thơm. sử dụng chấm sở hữu mù tạc. Bằng cách thức này bạn sẽ cảm nhận hết hương vị thuần khiết của làm thịt ốc tượng.

Ốc tượng xào bơ tỏi

Bắt chảo lên bếp, cho bơ vào, đợi bơ tan chảy. Cho tỏi băm vào phi thơm, cho ốc vào xào và nêm gia vị cho vừa ăn. Đổ hẩu lốn vừa xào lên lại vỏ ốc Cho thêm đậu phộng rang, 1 ít rau ngò trang trí. Bạn đã  món ốc xào bơ tỏi tuyệt vời!

Cháo ốc tai tượng

Chuẩn bị 1 nồi cháo nhuyễn: vo gạo sạch, cho vào nồi nấu nhuyễn.
Thịt ốc thái nhỏ, xào sơ  gia vị: muối , tiêu, 1 ít ớt thái nhỏ cho thấm. Cháo chín thì cho ốc vào nấu cùng. Nấu cho cháo sôi trở lại, nêm gia vị và nếm lịa cho vừa mồm.
Sau đó tắt bếp, múc ra bát và cho hành cắt sợi lên trên.
chuyên dụng cho những ngày trở gió hoặc cho người mới ốm dậy.

hotline: 0905367088.

Hãy địa chỉ để chúng tôi trả lời cho Anh chị về Ốc tai tượng cũng như những dòng hải sản đặc thù khác trên wibsite: https://ochaisan.com/

Xem thêm: Ốc hương biển giá bao nhiêu? Ốc hương biển ngon số 1 hiện nay!

Ốc móng chân giá bao nhiêu? Mua ở đâu tại TP.HCM giá tốt!

Giá con bào ngư sống? Con bào ngư sống là mặt hàng được ưa chuộng!

Tìm kiếm liên hệ đến ốc tượng

ppppp

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here