Cá bớp được giả dụ “vua” trong cá loại hải sản ở nước ta, hay mang tên gọi khác là cá bóp, được bán tại Hy Hải sản là cái cá dồi dào nguồn dinh dưỡng và sở hữu giá trị kinh tế cao.
Giới thiệu về Cá bớp nguyên con – Cá bớp tươi sống – Cá bớp biển nguyên con
Cábớp là một trong số những loại cá đặc trưng của vùng biển miền trung. Chúng sống ở lớp bùn cát, là loài ăn tạp. lúc thủy triều xuống, cá sẽ lướt trên mặt bùn kiếm ăn. Nó sở hữu thể đi vào cửa sông và rừng ngập mặn để tìm kiếm con mồi.
thỉnh thoảng nó sẽ tụ tập tại những rạn san hô, xác tàu, bến cảng, phao đồn, và ốc đảo, thường sống chơ vơ, trú ẩn trong hang những khi không đi kiếm ăn. Chúng chỉ tập hợp vào mùa sinh sản.
Nguyên con: 210.000đ /Kg (Size 5–10 Kg/con)
dòng cá này sở hữu thân hình trụ tròn có đầu ngắn, da nâu, mắt nhỏ, giết mổ cá trắng mềm nhưng dai vị ngọt. trung bình mỗi con nặng khoảng 4kg -> 6kg.
Ở nước ta, sống ở ven biển, vùng nước mặn lẫn nước lợ và hô hấp qua da. khi đánh bắt từ biển về, ngư gia nuôi cá trong nước sạch trong khoảng 7 đến 10 ngày. Để rửa sạch lớp bùn cát ở bề mặt da.
bên cạnh đó, trong các năm vừa mới đây, lượng cá bớp biển đánh bắt trong khoảng thiên nhiên sở hữu phần sút giảm. Người ta chỉ với thể đánh bắt các chú cá nhỏ rồi có về nuôi trong những lồng, bè trên biển cho tới lúc bán dược.
Cũng có thể nuôi cá bằng phương pháp cho ăn cá con chứ chẳng hề tiêu dùng thức ăn công nghiệp, bởi thế chất lượng cá rất ngon, đảm bảo chất dinh dưỡng như cá bỗng dưng.
Cá bớp được Nhận định là nguồn thực phẩm sở hữu trị giá dinh dưỡng cao. giết mổ cá đựng đa dạng protein, ít cholesteron. đặc biệt phổ quát Omega-3, iot, photphate, canxi.
cho nên rất khả quan cho sức khỏe, thấp cho mắt, cho trí não.
giết thịt cá thơm ngon, chắc, dẻo, béo. Đầu cá đựng rộng rãi sụn ngon mang hạng, là mặt hàng xuất khẩu sở hữu trị giá cao, được ưa thích.
liên hệ bán Cá bớp nguyên con – giá cá bớp biển – cá bớp tươi sống – cá bớp cắt khúc TPHCM
Cá bớp được khai thác trong khoảng đa dạng hải phận khác nhau trên cả nước nhưng nguồn cá bớp ngon nổi danh phải nhắc tới là được khai thác từ biển Nha Trang và Bình Thuận. Cá ở đây béo ngậy và ngọt, thơm.
giá cá bớp biển – cá bớp tươi sống giá bao lăm 1kg? Ốc hải sản là cơ sở chuyên thu mua và phân phối cá bớp chất lượng nhất với giá cả hợp lý nhất!
Hãy gọi vào số Hotline 0905367088 để đặt hàng
Bạn sẽ nhận được sản phẩm ưng ý !
https://ochaisan.com/ còn phân phối các mặt hàng : Cá , tôm, mực – bạch tuộc , cua – xẹp, ốc – sò và các cái hải sản cao cấp khác, hàng sống còn bơi còn chạy…
Giá cá bớp nguyên con – giá cá bớp tươi sống – giá cá bớp trên thị trường – giá cá bớp hôm nay – 1kg cá bớp giá bao nhiêu- Giá cá bớp biển :
hiện nay giá cá bớp nguyên con tại công ty Kim Đông Hy mang giá
– Nguyên con:210.000đ /Kg (Size 5–10 Kg/con)
Quy cách: cá cấp đông, giữ trong kho lạnh chuyên dụng, ko hoá chất bảo quản.
Nguồn gốc: Khai thác ở khu vực biển Nha Trang – Khánh Hoà và Lagi, Phan Thiết- Bình Thuận.
Ngoài cá nguyên con, chúng tôi còn có những sản phẩm :
– ngọn ngành : 110.000đ /Kg (Size một đầu 1 đuôi khoảng 1kg-1,5kg)
– Thân Cá :250.000đ /Kg
nếu như mang nhu cầu Anh chị em hãy liên hệ với chúng tôi. Giá cá bớp nguyên con sở hữu thể đổi thay theo từng ngày do giá cá nhập vào phụ thuộc mức độ đánh bắt của ngư gia
Xem thêm:
Giá cá mao ếch hôm nay bao nhiêu 1kg? bán ở đâu giá tốt?
bí quyết chế biến cá bớp – cá bớp tươi sống
Theo một số người cá nào càng béo thì càng tanh!
Nhưng cá bớp biển lại ko tanh!
do vậy chỉ cần rửa sạch bên ngoài rồi tiêu dùng kéo cắt sở hữu, vây, bỏ mật là xong.
Cá bớp mang thể chế biến được đông đảo món, thuần tuý nhất là rán vàng chấm nước mắm tỏi ớt, cầu kỳ hơn một tí thì mang món Cá chiên nước mắm, bớp nướng muối ớt, bớp kho tộ, Gỏi cá, Lẩu , canh chua.
Cá bớp biển kho tộ:
Nguyên liệu: hai lát ; gia vị: muối , tiêu, ớt bột, hành tím, dầu ăn, nước mắm
bí quyết làm:
– Cá rửa sạch, để ráo
– Ướp cá sở hữu gia vị: hành băm nhỏ, muối , tiêu, ớt bột, mắm. Để cho thấm trong 20 phút
– Cho chảo lên bếp, cho một ít các con phố để làm cho màu caramen, khi đã có màu nâu đỏ cho dầu ăn vào
– tiếp tục cho hành băm vào, phi cho thơm, tiếp tục cho 1 ít mắm vào
– Sau đấy cho cá đã ướp vào, nhỏ lửa để rim cá cho tới lúc nước kho dẻo là được
tô bớp kho tộ tiêu dùng chung mang cơm trắng, dưa cải chua rất ngon.
Lẩu Cá bớp biển – cá bớp sông
Nguyên liệu: 2 muỗng súp dầu ăn, 2 lát gừng cắt sợi, 2 củ hành tím cắt lát, hai trái ớt tươi băm nhuyễn, hai tai nấm nấm mèo (nấm mèo), ngâm nước 5 phút và cắt làm tư.
200gr cá bớp phi lê, cắt khúc khoản 3cm, 1 muỗng café tuyến phố, ½ muỗng café muối, một nhúm tiêu bột
hai chén nước lạnh pha 2 muỗng café bột nêm, 2 muỗng súp tương cay chua Thái Lan, một muỗng súp xì dầu (nước tương).
bí quyết làm:
Đun hot chảo, cho dầu ăn vào chảo tráng đều. Cho gừng, hành tím, ớt, nấm mèo xào 20 giây. Cho gần như gia vị còn lại vào nấu sôi, cho phi lê cá vào nấu trên lửa to 7 phút là xong.
Bạn đang xem bài viết https://ochaisan.com/chuyen-muc/san-pham/ca/ trên Website: https://ochaisan.com của công ty Kim Đông Hy. Hotline: 0905367088.
những nội dung sau chúng tôi sẽ tiếp diễn thông tin tới người dùng.
Nhận định về cá bớp :
Danh pháp khoa học Rachycentron canadum, là 1 loài cá biển đại diện độc nhất vô nhị của chi Rachycentron và họ Rachycentridae. Họ Rachycentridae theo truyền thống xếp trong bộ Cá vược (Perciformes), nhưng vừa qua được cho là xếp trong bộ Cá khế (Carangiformes) của lực lượng Carangimorphariae (= Carangimorpha/Carangaria)
Phân bố và không gian sống
ngoại trừ tụ họp để sinh sản hàng năm, và đôi khi nó sẽ tụ tập tại những rạn san hô, xác tàu, bến cảng, đồn đãi, và ốc đảo. Nó là cá nổi, nhưng nó sở hữu thể đi vào cửa sông và rừng ngập mặn để kiếm tìm con mồi.
Nó được sắm thấy trong hải phận nhiệt đới ấm Tây và Đông Đại Tây Dương, khắp Caribe. Và ở Ấn Độ-Thái Bình Dương trừ Ấn Độ, Úc và Nhật Bản. Nó là sinh vật rộng nhiệt (eurythermal), tức là chịu cất một khuôn khổ nhiệt độ rộng. Trong khoảng một,6-32,2 °C. Nó cũng là sinh vật rộng muối (euryhaline), sống ở độ mặn 5 đến 44,5 ppt.
Sinh thái
Cá bớp ăn chính yếu cua, mực và cá. Nó sẽ theo loài động vật lớn như cá mập, rùa và cá đuối để ăn thức ăn thừa. Nó là 1 loài cá rất tò mò, miêu tả chút sợ hãi với tàu thuyền.
Các loài ăn giết thịt cá bớp trong tự dưng không nhiều, nhưng cá nục heo cờ (Coryphaena hippurus). Được biết tới ăn thịt con chưa trưởng thành và cá mập mako vây ngắn (Isurus oxyrinchus) ăn con trưởng thành.
Cá bớp thường bị ký sinh bởi giun tròn, sán lá, sán, copepoda, động vật đầu móc.
Loài tương tự
Cá bớp giống với họ hàng sắp, với cá ép của họ Echeneidae nhưng thiếu đầu hút của cá ép.
Giá cá bớp biển bao nhiêu?
Nguyên con:210.000đ /Kg (Size 5–10 Kg/con)
Điện thoại tư vấn bán hàng : 093.415.1135