giá cá sọc dưa
Sản phẩm: Cá sọc dưa – cá trà sóc
- Giá bán: 690.000 đ/kg
- Quy cách: nguyên con tươi sống
Cá sọc dưa – cá trà sóc
Cá Sọc dưa ( tên khoa học: Probarbus Jullieni) , còn có nơi gọi là cá trà sóc. Đây là loài cá lừng danh khắp một vùng Đông Nam Á, thân với phần đông vảy cứng, gần giống như vảy cá gáy.
Điểm dễ nhận mặt là cá trà sóc mang 5-7 mẫu sọc màu nâu sẫm chạy dọc theo 2 bên thân từ đầu đến đuôi. Dài mang lúc đến sắp 2m, cân nặng đến 70kg, cá Sọc dưa sở hữu thể sống đến 50 năm.
Cá được tìm thấy ở lưu vực những con sông của Đông Nam Á như: Mê Kông, Ayeyarwady (Myanmar), Chao Phraya, Mae Klong (Thái Lan), Prahang và hạ lưu sông Perak (Malaysia).
ngày nay , hệ sinh thái của những con sông này thay đổi phổ quát do đập thủy điện vây bủa dày đặc. Loài cá này hiện đang mang số lượng cá thể sút giảm mạnh .
hiện nay Campuchia, trên sông Mondulkiri là nơi còn khá phổ biến cá sọc dưa. Vùng sông này xiết, vô cùng sạch và hoang vắng nên cá ngon nhất, ngon hơn tất cả so với cá từ sông Sê San (tỉnh Gia Lai) hay từ Lào.
Ở Việt Nam, loài cá “tiến vua” này chỉ còn phổ biến ở sông Serepok ( Đắc Lắc) – khu vực biên thuỳ giữa Việt Nam và Lào
Cá trà sóc thường có hai mẫu chính là cá vàng và cá đen. Cá trà sóc vàng quý hi hữu và ít thấy hơn cá trà sóc đen.
giá trị dinh dưỡng và ẩm thực của cá sọc dưa – cá trà sóc các thị xã HCM SG
Cá Trà Sóc là món ăn phổ quát ở Đông Nam Á.
Nhiều người ví von Trà Sóc tựa như làm thịt bò Kobe do trong làm thịt cá giữa các lớp thịt mang lẫn các “dây” mỡ trắng ngần
với loại cá có phần thịt ngon được sánh ngang với thịt bò Kobe, chất lượng hảo hạng của con cá. Bạn sẽ khó có thể thấy ở loài cá nào khác sở hữu phần thịt ngọt bùi xem lẫn các vân mỡ béo lịm.
thịt cá dai và béo. Dân sành ăn thường chọn món lẩu chua cá trà sóc. Nhúng miếng cá vào cho tới khi vừa chín tới. Thường thì giòn và dai khó trở thành “cặp đôi hoàn hảo”
cá Sọc dưa có cả hai thuộc tính giòn và dai hòa quyện cùng nhau làm nên 1 vị ngọt không thua bất kì loại cá biển nào. Giá cá sọc dưa bao nhiêu?
Xem thêm:
cá cờ kiếm -lườn cá cờ – bán tại Ochaisan.com – giá tốt nhất
cá cờ cắt khúc – món ngon với giá cả hợp túi tiền – bán tại ochaisan.com
cá đù một nắng nhà làm, sạch, thơm, ngon bán tại ochaisan.com
giá cá sọc dưa – cá sọc dưa bao nhiêu 1kg
Vì cá này hiện rất hi hữu nên mang giá rất đắt.
khi bị đánh bắt lên bờ cá chỉ có thể sống 10-15 phút. bởi thế phải đem cá ướp đá và cấp đông ngay để đảm bảo độ tươi ngon.
Cá sau cấp đông với thể giữ nguyên hương vị tới một,5 tháng, được đưa đi các nhà hàng cao cấp ở hai đầu đất nước mang giá cả chỉ mang… Vua mới ăn nổi
- Giá bán: 690.000 đ/kg
- Tên sản phẩm: Cá Sọc Dưa (Cá Trà Sóc)
- Quy cách: nguyên con tươi sống
Nếu các bạn có nhu cầu tìm cá cắt lát, cắt khúc sẽ sở hữu giá khác
liên hệ có chúng tôi để biết chi tiết
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website:https://ochaisan.com/
bí quyết chế biến cá sọc dưa – cá trà sóc
Được mệnh danh là mẫu cá siêu phẩm trong danh sách những loại cá Tiến Vua, cá trà sóc với trong mình hương vị khó cưỡng lại. Bất cứ người nào dù chỉ một lần được thưởng thức sẽ chẳng thể nào quên được.
một chú cá Trà Sóc với thể khiến cho cả chục món ngon
Cá Sọc Dưa nấu lẩu chua – Lẩu cá sọc dưa
Ngon nhất phải đề cập tới món cá nấu lẩu chua ngùn ngụt khói.
Phi lê hoặc cắt khoanh cá ra, sau ấy bạn cho vào nồi lẩu nước dùng bình thường,
Chỉ cần dòng lẩu chua, nhúng miếng cá vào cho tới khi chín vừa ăn, cùng vài lá rau nấu lẩu.
Miếng cá mang 1 độ dòn và dai khăng khăng, dẫu rằng dòn và dai khó mà đi đôi có nhau. Lại ngọt giết mổ không thua gì ăn hải sản.
Cứ thế thưởng thức hương vị của cá
Cá nướng than bọc lá chuối
Kế tới phải kể tới món cá nướng than bọc lá chuối.
Cắt khoanh cá rồi ướp sở hữu gia vị, sau đấy bọc bằng lá chuối lại và nướng trên bếp than lửa hồng.
Mùi lá chuối chín áp vào giết thịt cá thơm phức.
Tại 1 số nhà hàng cá còn có thể khiến cá kiểu sang chảnh hơn như trà sóc hấp cá hỏa diệm sơn, các món đặc biệt của từng nhà hàng, ko nơi nào có.
giá cá sọc dưa – mua cá sọc dưa ở đâu tại tp HCM
mang mức giá thành cao chết giả nhưng chúng vẫn luôn là sản phẩm đắt khách của hải sản Kim Đông Hy
Hải sản Kim Đông Hy chuyên bán cá trà sóc nguyên con hàng tươi sống. Đây là cái cá thuộc hàng hiếm và được đa số đại gia săn lùng bởi vị ngon tuyêt hảo của chúng.
Kim Đông Hy là nơi Anh chị nên lựa chọn để tậu các loại hải sản. tổ chức chúng tôi sở hữu kinh nghiêm trên 10 năm buôn bán những mặt hàng này!
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao thấp, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!
Bạn chỉ cần hình dong cách thức chế biến món ngon từ cá trà sóc và đặt hàng!
Còn lại để Ochaisan lo!
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website:https://ochaisan.com/
CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không sử dụng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị phần
– dùng cho đa số quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trọng tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…