Giá cá mặt quỷ? Cá mặt quỷ mua ở đâu giá tốt tại TP.HCM?
Giá bán:
– Cá sống: 750.000 đ/kg
– Cá tươi: 310.000 đ/kg
Quy cách: Size 1–3kg/con
Xuất xứ: Đảo Phú Quý – Côn Đảo
Cá mặt quỷ
Cá mặt quỷ (Stonefish) còn với rộng rãi tên gọi khác như cá đá, cá có ếch, cá mao ếch. Được biết đến là 1 loài cá mang vẻ ngoài vô cùng xấu xí mang vảy cứng, xù xì, thô ráp, màu sắc giống như những rạn san hô đã chết…
Loài cá này còn được xếp vào các loài cá độc, được mệnh danh là “chúa tể nọc độc” dưới đáy đại dương do trên lưng của chúng có những mẫu tia vây lưng rất độc.
Bên cạnh đó, nếu biết cách thức chế biến thì chúng lại phát triển thành 1 món ăn cực kỳ ngon và quý mà phải bỏ số tiền lên đến cả chục triệu đồng mới sắm được một con cá mặt quỷ.
Đây là loài cá sở hữu ngoại hình dữ tợn nhưng lại có trị giá ẩm thực cao.
Hình ảnh cá mặt quỷ
Giá cá mặt quỷ? Cá mặt quỷ mua ở đâu giá tốt tại TP.HCM?Cá mặt quỷ tươi, Cá mặt quỷ giá bao nhiêu? Giá sỉ cá mặt quỷ tại TP.HCM!
Hải sản Kim Đông Hy chuyên bán cá mặt quỷ sống, trọng lượng mỗi con từ 1kg-2kg và 3kg-4kg/con Giá cá mặt quỷ của chúng tôi rất tốt!
Thịt cá mặt quỷ trắng phau, dai và ngọt, ăn vô cùng ngon, ngon nhất là nướng muối ớt, hấp Hồng Kông hoặc nấu cháo.
Hiện giờ, giá thành cá mặt quỷ rất cao do với rất ít người dám đánh bắt loài cá này. một con cá mặt quỷ khoảng 4 kg – 5 kg sở hữu giá lên đến gần chục triệu đồng.
Giá bán cá mặt quỷ ngày nay
– Cá sống: 750.000 đ/kg
– Cá tươi: 310.000 đ/kg
Quy cách : Hàng tươi sống nguyên con, Size 1 – 3 kg/con
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://ochaisan.com/
Giá cá mặt quỷ? Cá mặt quỷ mua ở đâu giá tốt tại TP.HCM?giá trị ẩm thực và dinh dưỡng cá mặt quỷ
Khác có vẻ ngoài ko thân thiện, thịt của loài cá này lại rất ngon.
Da cá dai và làm thịt rất chắc, ngọt. giết thịt của chúng cũng chứa phổ biến chất dinh dưỡng tương tự như các loài hải sản khác. Giàu canxi, những vitamins và khoáng vật. đặc trưng là Omega-3 cũng góp mặt trong thành phần dinh dưỡng của cá mặt quỷ. Giúp ích cho giai đoạn tuần hoàn máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, chống đột quỵ.
Thịt của cá mặt quỷ tươi trắng, thơm, khi ăn có vị ngọt ,hương vị mặn mà, dai và chắc. Được thực khách cho là vừa giống thịt gà lại vừa giống tôm rồng.
Chúng sở hữu thể được chế biến thành phần nhiều món như cá mặt quỷ hấp, nướng muối ớt, lẩu chua, om cà ri…
Mua cá mặt quỷ quận 1 3 -5 -7 TPHCM – Giá cá mặt quỷ bao nhiêu?
Hải sản Kim Đông Hy mang cơ sở ship hàng tại những quận tản mác trong đô thị. Bạn với thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng hai giờ nhanh chóng và cực kỳ dễ dàng
Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!
Giá cá mặt quỷ hiện tại
– Cá sống: 750.000 đ/kg
– Cá tươi: 310.000 đ/kg
Quy cách thức : Hàng tươi sống nguyên con, Size 1 – 3 kg/con
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://ochaisan.com/
Xem thêm:
Giá cá chép chuỗi ngọc? Cá chép chuỗi ngọc bán ở đâu?
Giá cá ngừ saku? Mua cá ngừ saku giá tốt ở đâu tại TP.HCM?
Giá cá đối? Cá đối bán ở đâu ngon giá tốt tại TP.HCM?
Cá mặt quỷ làm món gì ngon? phương pháp chế biến cá mặt quỷ
Trong khoảng cá mặt quỷ, có thể làm cho phổ thông món ngon. Được ưa thích nhất là: cá mặt quỷ hấp, nấu chua hay đơn giản là nướng trên than hồng. tuy nhiên, đầu tiên bạn cần biết cách sơ chế cá mặt quỷ để dòng bỏ được lớp da bên ngoài và phần tia vây với nọc độc của cá
Cách thức sơ chế cá mặt quỷ
Cá mặt quỷ với 13 tia vây lưng chứa độc tố và còn đó rộng rãi ngày dù đã chết nên để chế biến cá mặt quỷ rất kỳ công. Đòi hỏi người đầu bếp phải có thương hiệu
Da cá mặt quỷ rất dai, sở hữu phổ biến chiếc vây sắc nhọn nên người đầu bếp phải rất cẩn trọng để ko bị những gai nhọn trên lưng cá chích vào. Các công đoạn chế biến cá mặt quỷ rất phức tạp.
Để mẫu bỏ nọc độc, người ta sẽ tiêu dùng lưỡi dao sắc nhọn, nghiêng 1 góc 45 độ, nhẹ nhàng lách mũi dao để tách giữa da cá và giết cá, khiến cho sao để giữ nguyên lành được khối làm thịt cá bên trong.
Dưới đây xin giới thiệu một vài món ngon từ cá mặt quỷ
Cá mặt quỷ nấu canh chua
Canh chua cá mặt quỷ ngon nhất là nấu có cơm mẻ và nêm nếm sao cho vừa ăn, vừa chua cay và ngọt dịu.
Món này không thể thiếu ngò, mò om, cà chua, ớt và đậu bắp.
Trong chiếc chua thanh, dìu dịu và quyến rũ của cơm mẻ hòa quyện với chất ngòn ngọt của cá và hương nồng của rau củ bốc lên phưng phức làm người nào nấy cũng phát thèm.
Chỉ nhìn thôi cũng đã thấy ngon rồi. người nào ăn một lần sẽ nhớ mãi
Cá mặt quỷ hấp – cách làm cá hấp hồng kông
Phần da cá lột bỏ, chỉ lấy phần thịt cá vì lớp da bên ngoài của cá có cất 1 số chất làm da cá mang vị đắng. nếu như để da cá sẽ làm cho mất đi vị ngọt nhạt của cá
làm cho sạch, ướp cá mang ½ muỗng sốt hấp cá, gừng cắt sợi và để khoảng 15-30 phút cho cá thấm đều gia vị.
Sau đó đem cá hấp cách thức thủy khoảng 15-20 phút là được.
Chắt nước hấp trong dĩa cá ra, pha thêm hắc xì dầu, nước tương, sốt hấp cá và thêm vào ít nước lèo sao cho được khoảng từ 200-250ml nước sốt là đủ.
Chế lên cá và đem hấp tiếp khoảng 5 phút.
Hành lá chẻ sợi để lên cá hấp để tăng vị thơm cho món ăn.
Cá mặt quỷ tươi bán tại Tp Hồ Chí Minh – Giá cá mặt quỷ rất tích cực
Các bạn nên tuyển lựa để mua những loại hải sản. doanh nghiệp chúng tôi có kinh nghiêm trên 10 năm buôn bán các mặt hàng này!
Sản phẩm Cá mặt quỷ của Hải sản Kim Đông Hy bao thấp, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!
Bạn chỉ cần mường tưởng phương pháp chế biến món ngon từ cá mặt quỷ và đặt hàng!
Xem thêm video
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://ochaisan.com/
Mọi nghi vấn xin địa chỉ : hynguyen73@gmail.com
CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, ko dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Chuyên dụng cho số đông quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
ppppp