Giá bán:
– Khô cá sặc loại 1: 350.000 đ/kg (7 – 9 con/kg)
– Khô cá sặc loại 2: 290.000 đ/kg (13 – 16 con/kg)
Khô cá sặc – cá sặc khô – khô cá sặc rằn – khô cá sặc bổi
Cá sặc rằn hay còn gọi là cá sặc bổi sống chủ yếu ở sông nước khu vực miền Tây Nam bộ. Điều kiện sinh thái ở đây tiện dụng cho tảo và phù du lớn mạnh, đây chính là nguồn thức ăn chính của cá sặc rằn
Sống ở những vùng bị nhiễm phèn mặn nên loài cá này chậm tăng trưởng. Kích thước của chúng chỉ bằng bàn tay người. Nhưng đổi lại, cá sặc ở Miền Tây mang giết thịt rất ngọt – ăn cực ngon
Chế biến khô cá sặc – cá khô sặc – khô sặc bổi từ nguồn cá tươi, ko ướp muối mặn
tình cờ ưu ái cho vùng đất phương Nam đất mũi rộng rãi điều kiện phải chăng để có loài cua Cà Mau, loài tôm bạc, loài ong mật U Minh … có cá sặc rằn lại hoàn toàn ngược lại. Trong điều kiện sống khó khăn, cá sặc chậm phát triển.
thịt cá sặc rất ngon . khi cá sặc tươi được tiêu dùng để chế biến làm khô cá sặc đã cho ra một đặc sản của miền Tây sông nước
khô sặc mặn vừa phải, dai và mềm một phần là do chất lượng giết của cá, phần khác do phương pháp chế biến.
Khô cá dai mềm là do cá tươi làm sạch sẽ được ướp đá trước khi ướp muối.
Sau ấy đem phơi nắng đẹp, muốn hương vị cá mặn mà, mềm thì chỉ nên phơi một nắng.
không tẩm ướp cầu kỳ trong chế biến nhưng khô sặc rằn đã chiếm được tình cảm của thực khách.
Khô cá sặc – khô cá bổi mua ở đâu – Cá sặc khô bao nhiêu 1kg ?
Khô sặc bổi cái ngon thượng hạng tại cơ sở hải sản Kim Đông Hy mang các đặc điểm sau:
– Vừa ăn ko quá mặn như phổ biến nơi khác
– Được chế biến từ 100% cá tươi bỗng nhiên nên giết mổ béo, thơm rất đặc thù
– Phơi đủ nắng nên chất lượng khô sặc bổi rất đảm bảo, cá đã khô, ko lên mốc
– Khô cá to đều, luôn mới
– Đóng gói hút chân không trong khoảng hai lớp cho khách mang đi nước ngoài dễ dàng
– Tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, kiểm tra định kỳ trong khoảng cơ quan chuyên môn
Cá sặc khô bao nhiêu 1kg ? Giá khô cá sặc – Giá khô cá sặc một nắng :
Cá sặc khô bao nhiêu 1kg ? Hải sản Kim Đông Hy đem lại cho bạn một loại đặc sản để ăn thử một lần là nhớ mãi! Giá cả lại hợp lý!
– Khô cá sặc mẫu 1: 350.000đ/kg (7 – 9 con/kg)
– Khô cá sặc mẫu 2: 290.000đ/kg (13 – 16 con/kg)
Quy cách: Cá khô đóng gói hút chân ko
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://ochaisan.com/
Xem thêm
Bán khô cá dứa một nắng thơm ngon, giá tốt tại ochaisan.com
Cá cơm khô giá rẻ ; bao nhiêu tiền 1kg? bán ở đâu ?
Địa chỉ bán cá chuồn khô tại tpHCM ; bao giá , bao ngon!
Mua khô cá sặc quận 2 -3- 4 -5 Sài Gòn – Cá sặc khô bao nhiêu 1kg ?
Hải sản Kim Đông Hy có cơ sở ship hàng tại các quận rải rác trong thành phố. Bạn có thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 2 giờ
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://ochaisan.com/
Nhanh chóng và vô cùng tiện lợi
Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!
Bảo quản khô cá sặc:
Khô sặc tại https://ochaisan.com/ được đóng gói hút chân không, khi mua về chưa sử dụng người dùng với thể cho vào tủ lạnh nhiệt độ mát hoặc đông càng tốt. lúc bảo quản đúng như vậy giữ được từ 3 tới 4 tháng.
Trong trường hợp người mua mở túi ra dùng ko hết, các bạn sử dụng giấy báo sạch bọc lại sau ấy cho vào túi nylon cột chặt lại rồi bảo quản trong nhiệt độ mát hoặc đông càng tốt.
Món ngon từ khô sặc
Khô sặc chiên cơm trắng
Nguyên liệu: Cơm nguội (Khoảng 1 tô); Khô sặc rằn(1 Con); Trứng Gà (1 Quả).
Hạt nêm (1 MCF); một ít mì chính và tiêu; Củ tỏi, hành băm; Hành lá.
bí quyết làm cho
Ngày nào không mang thời gian đi chợ, hoặc nhà hết thực phẩm tươi thì mấy em khô sặc sẽ là phương án tối ưu nhất. thời kì chế biến ngắn lại ăn rất đưa cơm.
Chỉ cần lựa hai ba con đủ ăn, cho ít dầu ăn hoặc ít mỡ (nếu là mỡ thì cừu sẽ ngon hơn nhiều) vào chảo, đun cho dầu hot lên rồi thả khô vào.
Xèo một dòng mùi thơm dậy lên, vớt cá ra đĩa, xé vụn
tiếp tục phi tỏi, hành băm cho thơm, cho cơm trắng vào chảo cừu lên
lúc cơm đã hơi săn lai, rưới trứng gà đã đánh tan vào, đảo đều
Thêm cá đã xé nhỏ vào, tiếp diễn đảo cho đều
Nêm lại bằng 1 ít hạt nêm , bột ngọt, tiêu
Ẳn hot mang một ít rau sống – ngon tuyệt1
Khô Sặc Rằn kho Tép Mỡ
nguyên liệu
Khô cá sặc rằn; Mỡ nước; Tép mỡ; Ớt; Tiêu; Nước Nắm; Bột ngọt; tuyến phố.
Thực hiện
Rửa sạch cá và ngâm có nước để giảm đi độ mặn.
Cho nước tầm ngang ngang cá, và kho cho cá mềm ra.
lúc nước trong nồi cạn, bạn thêm ít nước mắm (Vì cá đã mặn sẵn rồi nên bạn nhớ là cho ít nước mắm thôi nha).
Thêm 1/3 muôi mì chính, 1 muôi tuyến phố, 1/2 muôi tiêu, một quả ớt, 1 muôi mỡ nước.
Nếm thử nếu thấy ngọt ngọt mặn mặn là được.
Kho cho thấm vị và cho tép mỡ vào.
Khô cá sặc khiến gỏi dưa leo
Nguyên liệu: hai con khô sặc; 2 trái dưa leo to; một củ cà rốt; ¼ trái thơm (dứa)
1 ít rau ngò hay rau răm hoặc rau thơm đều được; 1-2 trái ớt cay
Vài củ hành tím, Ít đậu phộng rang.
Gia vị: Nước mắm, chanh, ớt, các con phố, muối.
phương pháp làm:
Khô sặc cho vào lò vi sóng quay 1 phút rồi lấy ra, trở qua mặt kia quay thêm 1 phút nữa và chờ nguội, xé nhỏ.
Dưa leo bỏ ruột, cắt xéo miếng mỏng cho vào thau, Cà rốt cắt sợi nhỏ rải lên trên. Thơm cắt miếng nhỏ, mỏng rồi cho chung vào thau dưa leo, cà rốt.
sau cùng cho cá sặc đã xé nhỏ lên trên, thêm ít hành tím phi vàng vào thau, trên cùng là ngò cắt nhuyễn
Pha một chén gia vị theo tỉ lệ 3 nước mắm, hai con đường, một chanh, thêm tỏi ớt cho vào thau trộn đều.
cách thức pha hỗn hợp này tùy vào khẩu vị của từng nhà.
nếu như nhà người nào thích chua thì cho thêm ít nước cốt chanh, nếu như thích mặn mà thì thêm ít nước mắm là được.
Cá sặc khô bao nhiêu 1kg tại Tp Hồ Chí Minh?
https://ochaisan.com/ là nơi Các bạn nên tuyển lựa để tậu những loại thủy hải sản. công ty chúng tôi có kinh nghiêm trên 10 năm buôn bán các mặt hàng này!
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao tốt, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên khu vực thành phố!
Bạn chỉ cần mường tưởng cách thức chế biến món ngon trong khoảng Khô sặc và đặt hàng!
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://ochaisan.com/
CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không sử dụng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị phần
– dùng cho đa số quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…