Giá ốc hương biển? Ốc hương biển mua ở đâu ngon nhất!

0
104

Giá ốc hương biển?

Giá ốc hương biển? Ốc hương biển mua ở đâu ngon nhất! Ốc hương biển là một loài động vật nhuyễn thể sống ở vùng biển nhiệt đới. Phân bố cốt yếu ở biển Ấn Độ Dương và yên bình Dương. Ở độ sâu từ 5 – 20 m, sống trên nền đáy cát hoặc bùn cát pha lẫn mùn, xác hữu cơ.

Ốc hương sống – ốc hương biển

Ốc hương thuộc dòng ốc xoắn, vỏ màu vàng điểm các chấm nâu, kích cỡ cơ thể lớn nhất dài ko quá 10cm và nặng khoảng 60g.

Nhìn ngoài mặt, ốc hương mang màu lốm đốm trắng, vàng rất đẹp. Ốc hương sống rải thưa từng đôi một, chỉ họp đàn khi gặp mồi ăn.

Ốc hương

Thức ăn của loài ốc hương biển là mùn bã lắng đọng ở đáy biển và xác thối rữa của những loài thủy sản. không những thế thức ăn của ốc hương còn là động vật nhỏ như trai, sò, nghêu, tôm, cua, ghẹ…

Giá ốc hương biển? Ốc hương biển mua ở đâu ngon nhất! Có nhiều loại ốc hương: Ốc hương sống, Ốc hương cồ, Ốc hương lớnốc hương biển…

Tên gọi ốc hương cho thấy đây là 1 loại thực phẩm thơm ngon. Ngay cả khi tươi sống đã tỏa ra hương thơm tự nhiênhấp dẫn và tỏa ra mùi thơm quyến rũ khi được nấu chín.

Ốc hương chỉ cần luộc không cần thêm gia vị, trong khoảng nồi ốc đã bốc mùi thơm như lá dứa, gay gay như riềng.

làm thịt ốc hương biển giòn ngọt, khi nào cũng tươi, dai, không bở. đặc biệt ốc rất bồi bổgiết thịt ốc với hàm lượng dinh dưỡng cao.

Cung ứng nhiều năng lượng, những dòng vitamin, lại ko đựng cholesterol, dễ tiêu hóa.

> Xem sản phẩm: Ốc móng tay xịn sò, mua ở đâu, bao nhiêu tiền 1 kg?

Giá ốc vòi voi ở TPHCM đang có chương trình ưu đãi, hấp dẫn!

Sò lụa đỏ bán chạy nhất gần đây! hạ giá tại ochaisan.com

Giá ốc hương biển? Ốc hương biển mua ở đâu ngon nhất!Ốc hương sống mua ở đâu – mua ốc hương biển ở đâu

Ốc hương sống tìm ở đâu trên địa bàn tp HCM? đa số dân nhậu tìm kiếm mặt hàng này.

Các bạn hãy tìm đến doanh nghiệp Kim Đông Hy hoặc gọi số hotline: 0905367088Anh chị sẽ được tư vấn ngay về giá cả, quy cách, phương thúc giao hàng … mẫu sản phẩm ốc hương biển độc đáo này!

 

Giá ốc hương biển? Ốc hương biển mua ở đâu ngon nhất! Giá ốc hương biển nhỏ, Ốc hương size khủng

Giá ốc hương cái nhỏ, vừa , lớn là bao nhiêu?
Ở Việt Nam, ốc hương được biết đến như mặt hàng hải sản cao cấp, chi phí trên thị trường đổi thay tuỳ thời khắc.

Hiện giờ tổ chức Kim Đông Hy đang sở hữu bán ốc hương biển đa dạng kích cỡ  những giá bán khác nhau tại Website: https://ochaisan.com/

Giá ốc hương sống,Giá ốc hương Nha Trang, Ốc hương mẫu 1 :

Chi phí ốc hương :

  • Size trong khoảng 90-100 con/kg: 510,000đ/kg
  • Size trong khoảng 70-80 con/kg: 550,000đ/kg
  • Size trong khoảng 60-70 con/kg: 630,000đ/kg
  • Size trong khoảng 40-50 con/kg:710,000đ/kg
  • Size từ 30-40 con/kg: 770,000đ/kg
  • Size trong khoảng 20-30 con/kg: 870,000đ/kg.

Quy cách: ốc hương sống ngẫu nhiên, giao sống tận nơi

Cách bảo quản: sục oxy tại hồ.

Theo dõi trên Fanpage: Hy cá tươi

Chế biến ốc hương biển

Ốc hương rất dễ chế biến. Để  được những món ăn từ ốc hương một cách thức “hoàn chỉnh”, xin giới thiệu tới Các bạn 3 kiểu chế biến tỉ mỉ từ ốc hương biển: rang , nướng và hấp

1. Cách thức làm ốc hương rang muối ,Ốc hương rang trứng muối

Nguyên Liệu: 300g ốc hương; 4 trái ớt hiểm; 10g ớt xay; muối; hạt nêm; đường; mì chính
bí quyết làm:

– Sau lúc sắm về, cho ốc vào thau ngâm cùng sở hữu 5g muối và 4 trái ớt hiểm đập dập. Ớt cay sẽ làm cho ốc nhả hết các phần dơ bên trong ra ngoài. Sau lúc ngâm khoảng 30 phút, rửa ốc thật sạch lại

– Bắc nồi nước lên bếp đun sôi. khi nước sôi sủi tăm, cho vào nồi 5g hạt nêm, 5g tuyến phố. Sau đấylúc nước sôi cho ốc vào luộc trong 2 -3 phút. khi thấy mai ốc bị tróc ra, tức thị ốc đã chín.

– Chế biến muối ớt: bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 5g muối sấy, 10g ớt xay, 5g hạt nêm, 35g mì chính cộng  100ml nước nấu cho tan gia vị và cạn bớt.

– Cho ốc đã luộc vào, tăng lửa và đảo đều ốc hương biểnđến lúc thấy muối tương đối khô lại thì cho lửa nhỏ, tiếp diễn đảo đều cho đến lúc muối bám một lớp mỏng vào ốc thì tắt bếp và hoàn tất món ăn.

2. Ốc hương nướng- ốc hương biển xào bơ tỏi

Nguyên liệu: một Kg ốc hương biển; Muối, các con phố, hạt tiêu, hạt nêm; Chanh, ớt quả và ớt bột
Cách làm:

– Ốc hương rửa sạch ngâm cho nhả cát. Sau khi ngâm xong sở hữu ra rửa sạch, sử dụng dao chặt đuôi nhọn để khi ướp ốc nhanh ngấm gia vị

– Giã nhỏ hai thìa muối tinh, thêm một thìa đườngmột chút dầu ăn, ớt bột, 1/2 thìa hạt nêm rồi trộn đều

– sử dụng hẩu lốn trên để ướp ốc hương trong 30 phút cho ngấm gia vị
– Nướng ốc hương trên lửa than hoa tới khi ốc tỏa ra mùi thơm và vảy ốc bung ra là ốc đã chín. Ốc hương nướng chấm cùng muối tiêu chanh ăn rất ngon.

Ốc hương

3. Ốc hương hấp sả, ăn ốc hương biển đúng phương pháp

Nguyên liệu: 1 Kg ốc hương biển; 4 Cây xả; Bột nêm, tiêu
Cách làm:

– Ốc hương ngâm cho hết cát, mang rửa sạch
– Sả cây khiến cho sạch, cắt khúc, đập dập

– Cho một ít nước cộng ốc, sả vào nồi, cho thêm vào một ít bột nêm, tiêu, đảo đều
– Bật bếp ở lửa lớn và đậy nắp vung lại

– Khi ốc sôi cuộn lên, sử dụng đũa đảo lại cho ốc chín đều sau đó đậy vung để khoảng 2-3′ thì tắt bếp
– Cho ốc ra đĩa, chấm cộng muối ớt chanh hoặc muối tiêu xanh.

 

Ốc hương biển sống ở tpHCM bán tại Chi Hải Sản

Anh chị đang xem bài viết Ốc hương sống trên Website: https://ochaisan.com/ của công ty Kim Đông Hy – Hotline: 0905367088

Không những thế còn sản xuất những mặt hàng :  , tômmực – bạch tuộc , cua – gạnhốc – sò và các cái hải sản cao cấp khác, hàng sống còn bơi còn chạy…

>> Xem thêm những sản phẩm của: ốc – sò

ppppp

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here