Món ngon từ Mắm cá mè?
Giá bán mắm cá mè vinh: 260.000 đ/kg
Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://ochaisan.com/
Mắm cá mè vinh – Làm mắm cá mè ( Mắm chao) – Mắm cá mè vinh Tân Châu, Mắm Ông Ba Lộc, Mắm cá mèquận 1, Mắm cá mèquận 2, Mắm cá mèquận 3, Mắm cá mèquận 4
Mắm chao Cá Mè Vinh là đặc sản đặc thù có bề dày văn hóa ẩm thực tại Tân Châu – Tỉnh An Giang
Trước đây, nguồn lợi thủy sản Tân Châu thật dồi dào nhờ sông Cửu Long. Lượng cá đổ về quá nhiều đến nỗi dùng không hết phải mang làm mắm, và “mắm cá” đã ra đời từ đây.
Có nhiều loại mắm được người dân thời làm nên: mắm linh, mắm lóc, mắm bông, mắm rô, mắm sặt …. Nổi tiếng nhất Tân Châu là mắm cá linh, đặc biệt là mắm chao cá mè vinh, cá he, cá kết, cá trèn…. Bởi vì các giống cá này khi làm mắm chao thì rất béo ngon, nhờ thịt cá ngọt và có chất mỡ.
Vì sao gọi là ‘’mắm chao’’?. Tên gọi “mắm chao’’ đã có từ xa xưa, ‘’chao’’ tức là chao đường thốt nốt, thính gạo, cơm rượu vào cá. Đây là một hành động đảo trộn các loại nguyên liệu vào với nhau. Đặc biệt, trong công thức làm mắm có thành phần ‘’cơm rượu’’ được cho vào khi cá đã thấm muối. “Tuyệt chiêu” của mắm cá mè vinh nằm ở cơm rượu.
Cơ sở Ba Lộc quyết định chọn nguyên liệu nguồn cá tự nhiên để làm mắm. Và luôn chú trọng đến các nguyên liệu chao mắm phải đạt tiêu chuẩn để làm nên mắm ngon.
Tên gọi ‘’Mắm chao Cá Mè Vinh Ông Ba Lộc’’ cũng vì lẽ đó mà được đặt nên.
Món ngon từ Mắm cá mè? Mua mắm cá mè vinh – Giá bán Mắm chao Cá Mè bán tại Cửa hàng Kim Đông Hy đúng giá dùng thử nhé!
Cửa hàng : 242/53 Nguyễn Xí, phường 13, Bình Thạnh, tpHCM đang phát triển các mặt hàng thực phẩm nông sản đặc trưng của các vùng miền trên cả nước.
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao giá, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi cam kết cung cấp các loại thực phẩm có chất lượng đầu vào được kiểm soát nghiêm ngặt với các tiêu chuẩn chất lượng. Đảm bảo ATVSTP, giấy tờ kiểm định rõ ràng
Bạn muốn ăn các loại đặc sản của các vùng miền trên cả nước? Bạn đang ở tại TPHCM? Dễ ợt – Hãy gọi cho chúng tôi:
Giá bán Mắm chao Cá Mè: 260.000 đ/kg
Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://ochaisan.com/
Mua mắm cá mè vinh tại cửa hàng kim đông hy khách hoàn toàn yên tâm về chất lượng ngon lành và giá cả hợp lý
Chúng tôi có quy trình bảo quản thực phẩm đúng tiêu chuẩn
Chúng tôi cam kết cung cấp thực phẩm đến tay khách hàng, với nguồn gốc, xuất xứ hải sản rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm
Mắm cá mè vinh làm gì ngon? Mắm cá mè vinh chiên
Cá mè vinh vốn có thịt ngọt, béo nhưng nhiều xương nên nhiều người ngần ngại mỗi khi muốn thưởng thức loại cá này. Tuy nhiên, trong quá trình ủ mắm, các khúc xương nhỏ của cá sẽ mềm nhũn. Khi ăn thực khách có thể yên tâm. Vị mắm mặn mà, ngọt thanh khiến nhiều người thích thú…
Mắm chao Cá Mè là một trong những món quà không thể thiếu của du khách khi đến Tân Châu. Người dân xứ lụa khi tiếp khách thân quen thường bày 1 dĩa Mắm chao Cá Mè cùng cà tím, chuối chát và các loại rau sống. Lúc đầu, khách còn thấy “lạ” nhưng khi đã nếm qua thì không thể nào quên. Món ngon dân dã này đang ngày càng trở nên phổ biến trong thực đơn của giới sành ăn.
Mắm chao Cá Mè có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Thực khách có thể nướng, chưng và độc đáo nhất là chiên, kết hợp cùng thịt ba rọi, hành tím, cà chua ăn kèm các loại rau sống…
Bán Mắm chao Cá Mè TPHCM- Mắm cá mè quận Phú Nhuận, Mắm cá mè quận Bình Thạnh, Mắm cá mè tp Thủ Đức
Giá bán Mắm chao Cá Mè: 260.000 đ/kg
Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://ochaisan.com/
Chúng tôi có cơ sở ship hàng tại các quận trong thành phố.Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi!
Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon và đặt hàng!
Còn lại để Chúng tôi lo!
Quý khách được kiểm tra hàng và thanh toán tiền sau khi đã ưng ý!
Mọi thắc mắc về xin liên hệ: hynguyen73@gmail.com
Xem thêm các sản phẩm tại Kim Đông Hy:
Giá Cá tép dầu khô Sông Đà tại HCM?
Cá trích ngâm dầu Nga giá bao nhiêu?
CHÚNG TÔI CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Phục vụ tất cả quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
Chúng tôi sẽ có bài viết sau:
Mắm cá dảnh,
Hải sản tươi sống quận 1,Hải sản tươi sống quận 2,Hải sản tươi sống quận 3,Hải sản tươi sống quận 4, Hải sản tươi sống quận 5,Hải sản tươi sống quận 6,Hải sản tươi sống quận 7,Hải sản tươi sống quận 8,Hải sản tươi sống quận 9,Hải sản tươi sống quận 10,Hải sản tươi sống quận 11,Hải sản tươi sống quận 12,Hải sản tươi sống quận Hải sản tươi sống quận phú nhuận, Hải sản tươi sống quận Bình Thạnh,Hải sản tươi sống tp Thủ Đức,Hải sản tươi sống Bình Tân, Hải sản tươi sống quận Tân Bình,Hải sản tươi sống quận Tân Phú ,Hải sản tươi sống quận Bình Chánh, Hải sản tươi sống quận Nhà Bè. Hải sản tươi sống quận Gò Vấp
PPPPP
093 415 1135